中坊進二がチョコラーメンに対して一言申す
食事はバランスが大事だと中坊進二は常日頃から思っています。
栄養価のことではなく、合わない味というのがあるのです。
食べ合わせが悪いと胃が化学反応を起こして、気分が悪くなります。
中坊進二は、脂っこいものが苦手なんですが、割と天丼を食べています。
そしてその度にいつも気分が悪くなって後悔しています。
脂っこくない天ぷらとか、ないのでしょうか。
食べ合わせが壊滅的な料理はいくつもあると思います。
例えば、寿司とケーキ。
それぞれ別々に食べる分には中坊進二としては問題ありませんが、
酢飯とマグロに生クリームをたっぷりかけるのは、流石にアウトです。
口の中がかなりパラダイスになるのではないでしょうか。
食べ物は五味(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味)で構成されていますが、
複数の味覚を同時に味わうのはやめた方が良いと中坊進二は考えます。
にも関わらず、注目されているゲテモノ料理があります。
それはチョコラーメンです。
豚骨醤油ラーメンにチョコを大量に投入する料理で、
かなり衝撃的な味がすると中坊進二は思います。
怖くて試食できませんので、実際のところどんな味がするかは不明です。
カレーとかは隠し味に入れ、しかもカレー粉という強力な味によって、
ちょっとやそっとの甘さは消し飛びます。
また、入れるにしてもひとかけら程度です。
しかしこのチョコラーメンは、板チョコ1.5枚分です。
正直、チャーシューよりたくさん居れているのではないかと思う程です。
バレンタインになると色々なお店がチョコを売るようになります。
そして洋菓子店に限らず、
ラーメン屋のような業種もチョコを売るようになります。
少なくとも、チョコラーメンは恋人に贈るようなものではありません。
完全にネタの域になりますので、
気になる方は中坊進二の代わりに食べに行ってみてください。
チョコのつけ麺とか、完全に異次元の料理です。
カップ麺まであり、チョコラーメンが人気なのか不人気なのか、
中坊進二は分からなくなってきました。